Erlesener edler Wein
Zum besten Essen, so
soll es sein, trinkt man gerne den besten Wein.
Und
dass der Wein erfreue des Menschen Herz ...
Psalm 104
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In dieser Weinkarte finden Sie unser Komplettangebot an erlesenen Weinen. In
unseren Weinklima- und Kühlschränken befindet sich unsere Auswahl an
erlesenen edlen Weinen, welche wir allesamt in einem peniblen
Ausleseverfahren ausgesucht haben. Unser Sortiment wird allseits sehr
geschätzt und mit Anerkennung gewürdigt. Sie können gerne einen Blick
wagen und sich selber davon überzeugen. Wir hoffen auch für Ihren
Geschmack das Richtige anbieten zu können. Falls Sie aber unentschlossen
sind, helfen wir Ihnen gerne beratend weiter. Fragen Sie bitte
nach, welche Weine wir gerade geöffnet haben. Außer diesen öffnen wir
für Sie ab einer Bestellmenge von einem halben Liter Wein jede beliebige
Flasche bis zu einem Verkaufspreis von € 30,00 je Flasche. Davon
ausgenommen sind unsere Raritäten. Diesen Service bieten wir aber nur
für diejenigen, die einmal auch zu zweit einen erlesenen Wein genießen
möchten. |
Weine aus Österreich
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Die Rebfläche in Österreich umfasst rund 51.000 Hektar, die sich zum
größten Teil in den östlichen und südöstlichen Landesteilen befinden.
Die Verteilung zwischen Weiß- und Rotwein fällt eindeutig zugunsten des
Weißweins aus: 70 % sind mit den 22 für Qualitätsweinerzeugung
zugelassenen weißen Rebsorten bestockt. Der Rotweinanteil (13 Sorten)
ist in den letzten Jahren auf 30 % angewachsen.
Österreichs Weinbaufläche ist in vier Weinbauregionen unterteilt: Das
"Weinland Österreich" besteht aus den Bundesländern Niederösterreich und
Burgenland mit insgesamt zwölf Weinbaugebieten, das "Steirerland" aus
den drei steirischen Weinbaugebieten, die Bundeshauptstadt Wien ist eine
eigene Weinbauregion mit immerhin fast 700 Hektar Rebfläche. Unter
"Bergland Österreich" sind die übrigen Bundesländer zusammengefasst, in
denen sich verstreut ebenfalls kleinere Rebflächen befinden.
Die durchschnittliche Erntemenge beträgt 2,5 Millionen Hektoliter, der
größte Teil davon wird im Inland konsumiert. 73 % des österreichischen
Weinkonsums sind heimische Weine, doch der Export stieg in den letzten
Jahren stark an.
Österreich ist ein Land der großen Qualitäten, denn etwa zwei Drittel
der Weine sind Qualitätsweine - und einige davon gehören zu den besten
der Welt. |
Weißweine
Grüner Veltliner "Exclusiv"
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Weingut
Meinhard Forstreiter, Krems-Hollenburg, Kremstal - Niederösterreich Traubensorte:
100% Grüner Veltliner
Alkohol:
13,0% Vol Extrovertierte, ungezügelte Nase, Brennessel,
Sämling, getrocknete Kräuter; intensiver Geschmack, gebündelte Würze,
rassige Säure; hat von allem viel, fast schon zu viel. |
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Jahrgang 2008 per Flasche zu 0,75 l |
€
19,80 |
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Jahrgang 2008 im Offenausschank per 1/8 l |
€
3,30 |
Grüner Veltliner "Ried Zeiseneck" DAC
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Weingut Roman & Adelheid Pfaffl, Stetten, Weinviertel - Niederösterreich Traubensorte:
100% Grüner Veltliner
Alkohol: 12,0% Vol
Strahlendes Grünlich-Gelb, charmant steigt gleich zu Beginn der Pfeffer
in die Nase, begleitet von Zitrus und Wiesenkräutern. Saftig und knackig
dann am Gaumen. Hier merkt man, wie erfrischend Veltliner sein kann! Der
würzige Abgang lädt dazu ein, ein gemütliches Weilchen mit diesem Wein
zu verbringen. |
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Jahrgang 2009 per Flasche zu 0,75 l |
€
19,80 |
Grüner Veltliner "Hundsleiten" Weinviertel DAC Reserve
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Weingut Roman & Adelheid Pfaffl, Stetten, Weinviertel - Niederösterreich Traubensorte:
100% Grüner Veltliner
Alkohol: 13,5% Vol
Eine deutliche Pfeffer-Würze, begleitet von charmanten Orange- und
Ananasaromen, kündigt bereits in der Nase die Komlexität des Hundsleiten
an. Am Gaumen erreicht die Vielschichtigkeit ihren Höhepunkt, hier
trifft Pfeffer auf Mineralität und Zitrus auf Apfel. Das reichhaltige
Bukett wird mit jedem Schluck deutlicher, und ein langer Abgang lädt auf
ein weiteres Gläschen ein. |
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Jahrgang 2009 per Flasche zu 0,75 l |
€
25,80 |
Grüner Veltliner "Schiefer"
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Weingut Meinhard Forstreiter, Krems-Hollenburg, Kremstal -
Niederösterreich Traubensorte:
100% Grüner Veltliner
Alkohol: 13,5% Vol
Mittleres Grüngelb, relativ hohes CO2, apfelige Nase, etwas
Birne, am Gaumen eine lebendige Frucht, etwas Banane, gute Würze, gut
integrierte Säurestruktur, hat Harmonie, ein kräftiger, aber insgesamt
recht ausgewogener Weintyp. |
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Jahrgang 2008 per Flasche zu 0,75 l |
€
25,20 |
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Jahrgang 2009 per Magnum-Flasche zu 1,5 l |
€
45,40 |
Grüner Veltliner "Tabor"
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Weingut Meinhard Forstreiter, Krems-Hollenburg, Kremstal -
Niederösterreich Traubensorte:
100% Grüner Veltliner
Alkohol: 14,0% Vol
Grüner Veltliner aus den ältesten Rebstöcken Österreichs auf eigener
Wurzel. Auf wurzelechten Veltlinerreben der Domaine Geymüller kommt
dieser Wein aus einem der ältesten Weingärten Österreichs; helles
Grüngelb, in der Nase sehr konzentrierte gelbe Frucht, etwas Grapefruit,
Litschi, am Gaumen stoffig und süß, hat viel Kraft und Mineralik. Ein
einmaliges Erlebnis. |
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Jahrgang 2007 per Flasche zu 0,75 l |
€
34,20 |
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Jahrgang 2006 per Flasche zu 0,75 l |
€
36,60 |
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Jahrgang 2003 per Flasche zu 0,75 l |
€
39,00 |
Riesling Sylvaner "Rankweiler Bergwein"
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Weinberg unter der Basilika, Gerhard Reicht, Rankweil, Vorarlberg Traubensorte:
100% Riesling Sylvaner
Alkohol: 12,0% Vol
Intensives strohgelb, trocken, Duft nach überreifen Äpfeln, am Gaumen
gehaltvoll mit milder Säure. |
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Jahrgang 2008 per Flasche zu 0,75 l |
€
19,20 |
Riesling "Schiefer"
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Weingut Meinhard Forstreiter, Krems-Hollenburg, Kremstal -
Niederösterreich Traubensorte:
100% Riesling
Alkohol: 13,0% Vol
Helles Gelbgrün, in der Nase zart nach Orangen, dezente Süße, am Gaumen
stoffig, hat Charme, eine lebhafte Frucht dank einer rassig-reifen
Säure, bleibt gut hängen, sehr gefällig, trinkfreudiger Stil. |
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Jahrgang 2008 per Flasche zu 0,75 l |
€
25,20 |
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Jahrgang 2010 per Magnum-Flasche zu 1,5 l |
€
45,40 |
Riesling "Heiligenstein"
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Weingut Johann Topf, Strass, Kamptal - Niederösterreich Traubensorte:
100% Riesling
Alkohol: 14,0% Vol
Konzentrierte Frucht, hochelegante Note nach reifen Marillen, mächtige
Fülle am Gaumen mit enormem Tiefgang und exzellent eingebundener Säure.
Ein Riesling mit enormem Lagerpotenzial. |
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Jahrgang 2008 per Flasche zu 0,75 l |
€
34,80 |
Riesling "Federspiel Steinterrassen"
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Weingut Franz Hirtzberger, Spitz an der Donau, Wachau - Niederösterreich Traubensorte:
100% Riesling
Alkohol: 12,0% Vol
Helles Gelb mit grünem Schimmer. Eine gelbfruchtige Explosion: reife
Quitten, Marille und Pfirsich. Am Gaumen feine mineralische Textur mit
gut stützender Säure. Im Finale gelber Apfel und feine Terroirwürze.
Trinkanimierend und enorm leichtfüßig. |
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Jahrgang 2008 per Flasche zu 0,75 l |
€
33,00 |
Riesling "Smaragd"
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Weingut Emmerich Knoll, Unter-Loiben, Wachau - Niederösterreich Traubensorte:
100% Riesling
Alkohol: 13,0% Vol Helles Gelbgrün. In der Nase intensive Tropenfrucht,
rauchig-mineralisch. Am Gaumen stoffig, saftige Pfirsichnote, elegante
Säurestruktur, sehr harmonisch, feiner Blütenhonig im Nachhall. Frucht
dominierter, toll balancierter Riesling. Tolles Trinkvergnügen. |
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Jahrgang 2008 per Flasche zu 0,75 l |
€
37,80 |
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Jahrgang 2005 per Flasche zu 0,75 l |
€
40,20 |
Weißburgunder "Steinriegel"
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Weingut Ertlhof, Kitzeck - Südsteiermark Traubensorte:
100% Weißburgunder
Alkohol: 12,0% Vol Mittleres gelb-grün, klare Burgundertypizietät, mit
vielschichtigen Duftaromen, sehr ausgewogene Golden Delicious Frucht am
Gaumen. Angenehmer und vielseitiger Speisenbegleiter. Ein Wein für alle
Fälle. |
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Jahrgang 2009 per Flasche zu 0,75 l |
€
21,60 |
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Jahrgang 2009 im Offenausschank per 1/8 l |
€
3,60 |
Weißburgunder "Ried Stangl"
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Weingut Johann Topf, Strass, Kamptal - Niederösterreich Traubensorte:
100% Weißburgunder
Alkohol: 13,0% Vol
Ein wunderschöner Burgunder, der durch seine Fülle und Macht die weichen
Tannine elegant eingebunden hat. Duft nach Walnüssen mit zarten
Vanillearomen, weich abgerundeter, lang anhaltender Abgang am Gaumen. |
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Jahrgang 2008 per Flasche zu 0,75 l |
€
23,40 |
Weißburgunder
"Pannobile" weiß
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Weingut Melitta & Matthias Leitner, Gols, Neusiedlersee - Burgenland Traubensorte:
100% Pinot Blanc - Weißburgunder
Alkohol: 13,8% Vol
Goldgelb, im Duft nach Ananas und leichte Biskuitnote. Am Gaumen
präsentiert er sich sehr saftig und kompakt, etwas pikant, wiederum
Pfirsicharomen und mineralisch. Sehr langer Abgang. |
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Jahrgang 2007 per Flasche zu 0,75 l |
€
30,60 |
Chardonnay "Heideboden"
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Weingut Günther Horvath, Gols, Neusiedlersee - Burgenland Traubensorte:
100% Chardonnay
Alkohol: 13,0% Vol Goldgelb mit grünen Reflexen, klarer Duft nach reifen
Äpfel und Birnen, leichter Hauch von Bananen, die Frucht setzt sich klar
am Gaumen fort, mit einer sehr weichen eleganten Struktur, da der Wein
bis zur Füllung mit sehr viel Hefekontakt (Batonnage) ausgebaut wurde. |
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Jahrgang 2009 per Flasche zu 0,75 l |
€
19,80 |
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Jahrgang 2009 im Offenausschank per 1/8 l |
€
3,30 |
Chardonnay "Gabarinza"
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Weingut Günther Horvath, Gols, Neusiedlersee - Burgenland Traubensorte:
100% Chardonnay
Alkohol: 14,0% Vol
Goldgelbe Farbe, in der Nase
sehr klare Frucht nach
Holhunderblühten-Lindenblüten mit einem Hauch von Vanille und
Röstaromatik. Am Gaumen opulente
Frucht, sehr elegant, mineralische Nuancen; überaus große Struktur, Extraktsüße. |
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Jahrgang 2007 per Flasche zu 0,75 l |
€
27,60 |
Morillon "Pössnitzberg"
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Weingut Erwin Sabathi, Leutschach, Südsteiermark Traubensorte:
100% Chardonnay
Alkohol: 14,0% Vol
Vielschichtige Aromen ganz fein verwoben, tiefe Frucht, fokussiert,
angenehme Kräuterwürze, mineralisch unterlegt, reifes Steinobst,
burgundische Züge. |
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Jahrgang 2008 per Flasche zu 0,75 l |
€
33,00 |
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Jahrgang 2007 per Flasche zu 0,75 l |
€
35,40 |
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Jahrgang 2009 per Magnum-Flasche zu 1,5 l |
€
59,40 |
Chardonnay "Rossern"
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Weingut Roman & Adelheid Pfaffl, Stetten, Weinviertel - Niederösterreich Traubensorte:
100% Chardonnay
Alkohol: 14,5% Vol Goldgelb, erinnert an Vanille und Kardamon im Duft,
am Gaumen zart nussig mit Aromen von exotischen Früchten, angenehme
Extraktsüße verwoben mit zarter Röstaromatik, unheimlich rund am Gaumen,
hinterlässt eine angenehme Würze im imponierend lang anhaltenden
Nachhall. |
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Jahrgang 2004 per Flasche zu 0,75 l |
€
40,80 |
Chardonnay "Royal"
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Weingut Walter Skoff, Gamlitz, Südsteiermark Traubensorte:
100% Chardonnay
Alkohol: 14,5% Vol
Hochgelbe Farbe mit schimmernden Schlieren. Die Nase stellt eine
Kombination aus reifen Burgundernoten, Terroiranklängen und zarten
Holzaromen dar. Die Frucht ist komplex aufgebaut und zeichnet sich durch
gelbfruchtige, exotische Fruchtarten, Dörrobst sowie Akazienhonig und
Kokosnoten aus. Die Mineralität des Bodens und die Tanninstruktur des
Holzes bilden von der Nase bis ins Finish eine harmonische Einheit. |
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Jahrgang 2007 per Flasche zu 0,75 l |
€
43,80 |
Cuvée "Wien. 1"
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Weingut Roman & Adelheid Pfaffl, Stetten, Weinviertel - Niederösterreich
Traubensorten:
60% Riesling, 20% Grüner Veltliner, 20% Pinot Blan
Alkohol: 12,0% Vol
Der typische Wiener Gemischte Satz gab den Impuls zu diesem Blend. Zwar
sind die Weingärten heute reinsortig ausgepflanzt, damit der
Lesezeitpunkt den Bedürfnissen der Sorten angepasst werden kann, die
Idee, die Vorteile mehrerer Sorten in einem Wein zu vereinen, bleibt
jedoch. Echt wienerisch, fruchtig und erfrischend präsentiert sich diese
Cuvée aus fruchtigduftigem Riesling, fülligem Pinot Blanc und würzigem
Veltliner. |
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Jahrgang 2009 per Flasche zu 0,75 l |
€
19,20 |
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Jahrgang 2009 im Offenausschank per 1/8 l |
€
3,20 |
Cuvée "Charisma Smaragd"
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Weingut Martin Donabaum, Spitz an der Donau, Wachau - Niederösterreich
Traubensorten:
55%
Sauvignon Blanc,
45% Chardonnay
Alkohol: 13,3% Vol Sehr duftig, klare Sauvignon Blanc Aromatik,
gehaltvoller Körper mit enormen Fruchtschmelz, pikant eleganter Abgang. |
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Jahrgang 2007 per Flasche zu 0,75 l |
€
23,40 |
Cuvée "Weiße Reben"
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Weingut Gerhard Pittnauer, Gols, Neusiedlersee - Burgenland
Traubensorten: 85% Chardonnay,
10% Pinot Blanc, 5% Sauvignon Blanc
Alkohol: 13,0% Vol
Zart
rauchiger Duft nach reifen Ananas, Orangen und Vanilleschoten. Am Gaumen
füllig, weich und sehr cremig. Langer und eleganter Abgang, mit einem
Geschmack nach Honigmelone ausklingend. |
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Jahrgang 2006 per Flasche zu 0,75 l |
€
22,20 |
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Weingut Helmut Preisinger, Gols, Neusiedlersee - Burgenland
Traubensorte: 100%
Pinot Gris (Grauburgunder, Ruländer)
Alkohol: 14,5% Vol
Die Sorte Grauburgunder
hat´s bekanntlich in sich: hier mit 14,5% Alkohol natürlich besonders -
dennoch ein gutes Beispiel, dass Kraft auch seine Reize hat: Kräftiges
Gelb, in der Nase Vanille-Karamell, am Gaumen stoffig und cremig,
dezente Grapefruit, ersetzt jeden Rotwein spielend, hat durchaus seine
eleganten Seiten, ein extremer Wein. |
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Jahrgang 2009 per Flasche zu 0,75 l |
€
54,60 |
Sauvignon Blanc "Kremser Kogl"
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Weingut Meinhard Forstreiter, Krems-Hollenburg, Kremstal -
Niederösterreich
Traubensorte: 100%
Sauvignon Blanc
Alkohol: 13,0% Vol
Wuchtiger Wein mit
schöner Sortendynamik. |
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Jahrgang 2007 per Flasche zu 0,75 l |
€
21,60 |
Sauvignon Blanc "Hochsulz"
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Weingut Walter Skoff, Gamlitz, Südsteiermark
Traubensorte: 100%
Sauvignon Blanc
Alkohol: 13,5% Vol Kräftige Aromen mit einem Schuss Exotik:
Stachelbeere, Grapefruit, Muskatnuss, Zitrusfrüchte. Am Gaumen breiter
Fruchtschmelz und kräftige Struktur. Gut ausbalanciert, tolle
Raffinesse, schöne Länge. |
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Jahrgang 2008 per Flasche zu 0,75 l |
€
33,00 |
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Jahrgang 2009 per Magnum-Flasche zu 1,5 l |
€
59,40 |
Sauvignon Blanc "Royal"
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Weingut Walter Skoff, Gamlitz, Südsteiermark
Traubensorte: 100%
Sauvignon Blanc
Alkohol: 14,5% Vol
Intensiv goldgelbe Farbe mit ausgeprägten Schlieren. Hochreifer
Fruchtpalast mit reifen Stachelbeeren, Cassis und Beerenfrüchte gepaart
mit einer eleganten Exotik von Mango, Avocado und etwas Kokos. Der
Gaumen ist samtig und vollmundig mit einer perfekt eingebundenen
Holznuance. Das sanfte Tannin umschmeichelt den Gaumen bis in den langen
Abgang. Beste Trauben der Hochsulz und Obegg Lagen. |
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Jahrgang 2007 per Flasche zu 0,75 l |
€
46,20 |
Zierfandler
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Weingut Leopold Aumann, Tribuswinkel, Thermenregion - Niederösterreich
Traubensorte: 100%
Zierfandler
Alkohol: 14,0% Vol, halbtrocken
Dieser Wein wird auch Spätrot genannt, weil sich seine Beeren erst beim
Eintreten der Vollreife rötlich färben. |
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Jahrgang 2009 per Flasche zu 0,75 l |
€
23,40 |
Rotgipfler "Rodauner Top
Selection"
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Weingut Karl Alphart, Traiskirchen, Thermenregion - Niederösterreich
Traubensorte: 100%
Rotgipfler
Alkohol: 14,0% Vol Exotische Nase, Bukett nach tropischen Früchten, sehr
lang. Ein Wein für besondere Anlässe. Die Top Selektion vom Rotgipfler Rodauner ist der
Topwein des Hauses Alphart. Die Liebe und Pflege und das ganze Können
stecken in diesem Wein. |
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Jahrgang 2007 per Flasche zu 0,75 l |
€
39,60 |
Gelber Muskateller
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Weingut Martin Donabaum, Spitz an der Donau, Wachau - Niederösterreich
Traubensorte: 100%
Muskateller
Alkohol: 12,0% Vol
Diesen verspielten Wein kennzeichnen
duftig-beschwingte Aromatik aus Orangenschalen, Muskattrauben und
Blüten, die pikant, kompakt und knackig über den Gaumen tänzelt. |
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Jahrgang 2008 per Flasche zu 0,75 l |
€
20,40 |
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Jahrgang 2008 im Offenausschank per 1/8 l |
€
3,40 |
Gelber Muskateller
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Weingut Meinhard Forstreiter, Krems-Hollenburg, Kremstal -
Niederösterreich
Traubensorte: 100%
Muskateller
Alkohol: 12,5% Vol
Feine Muskataromen, mineralisch mit pikanter Frucht,
sehr jugendlich mit elegant mineralischer Frische. Ein typischer Wachauer! |
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Jahrgang 2008 per Flasche zu 0,75 l |
€
21,60 |
Roséwein
Rosé "Pink"
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Weingut Meinhard Forstreiter, Krems-Hollenburg, Kremstal -
Niederösterreich
Traubensorten:
100% Zweigelt
Alkohol: 12,5% Vol Zarter Schlehenduft,
ein bisschen Fruchtjoghurt, grüne Erdbeeren; feingliedrig, erfrischend,
unkompliziert; charmanter Begleiter für viele Gelegenheiten. |
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Jahrgang 2009 per Flasche zu 0,75 l |
€
19,20 |
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Jahrgang 2009 im Offenausschank per 1/8 l |
€
3,20 |
Rosé
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Weingut Gerhard Markowitsch, Göttlesbrunn, Carnuntum - Niederösterreich
Traubensorten: 50% Zweigelt,
30% Blaufränkisch, 20% Cabernet Sauvignon
Alkohol: 12,5% Vol
Zartes Rosa, frischer Duft nach Erdbeeren und Kirschen, frisch und
harmonisch am Gaumen mit leichtem Abgang. |
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Jahrgang 2009 per Flasche zu 0,75 l |
€
19,80 |
Rosé "Rosa"
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Weingut Familie Umathum, Frauenkirchen, Neusiedlersee - Burgenland Traubensorten:
40% Zweigelt, 40% Blaufränkisch, 20% St. Laurent
Alkohol: 13,2% Vol
Der ultimative Rosé aus Saftabzug der besten Lagen wie Hallebühl.
Roséfarben mit roten
Anklängen,
Cassis und reife Himbeernoten in Nase,
frische feurige Frucht,
am Gaumen voll mit zartem Tannin,
geniale Länge. Ausnahme-Rosé. |
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Jahrgang 2007 per Flasche zu 0,75 l |
€
24,00 |
Rotweine
Zweigelt
"Exclusiv"
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Weingut Meinhard Forstreiter, Krems-Hollenburg, Kremstal -
Niederösterreich Traubensorte:
100% Zweigelt
Alkohol: 13,5% Vol
Recht tiefe Fruchtnase mit Kirscharomen und dunkelbeerigen Noten,
geräuchert, würzig, recht dicht; kraftvoll, kernig, mit schöner Frucht,
passender Tanninbiss, gewisse Länge. |
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Jahrgang 2008 per Flasche zu 0,75 l |
€
19,80 |
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Jahrgang 2008 per Magnum-Flasche zu 1,5 l |
€
35,70 |
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Jahrgang 2008 im Offenausschank per 1/8 l |
€
3,30 |
Zweigelt
"Klassik"
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Weingut Gerhard Pittnauer, Gols, Neusiedlersee - Burgenland Traubensorte:
100% Zweigelt
Alkohol: 13,5% Vol
Tiefdunkles Rubingranat mit violetten Reflexen. Typisches
Zweigeltbukett, Aromen von Herzkirschen und Zwetschken unterlegt mit
zarter Würze. Am Gaumen stoffig, füllig und konzentriert, weicher
Trinkfluss, markantes Tanningerüst; Mit viel Fruchtschmelz und einem
Hauch Bitterschokolade ausklingend. |
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Jahrgang 2008 per Flasche zu 0,75 l |
€
23,40 |
Zweigelt
"Rubin
Carnuntum"
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Weingut Trapl, Stixneusiedl, Carnuntum - Niederösterreich Traubensorte:
100% Zweigelt
Alkohol: 13,5% Vol
Einladende
Brombeer-Kirsch Nase, zart tabakige Noten, am Gaumen Zwetschkenfrucht
unterlegt mit Dörrobstanklängen, stoffig und lang. Ein Zweigelt aus
Carnuntum in seiner Vollendung. |
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Jahrgang 2007 per Flasche zu 0,75 l |
€
28,20 |
Blaufränkisch
"Vitikult"
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Rotweingut Lang, Neckenmarkt, Mittelburgenland Traubensorte:
100% Blaufränkisch
Alkohol: 13,6% Vol
Dunkelviolette Farbe; würzig-fruchtig, süße Zwetschkenfrucht und sanfte
Röstaromen in der Nase; am Gaumen Brombeerfrucht; noble Röstnote, sehr
harmonisch und ausgewogen, finessenreich & animierend; engmaschige,
reife Tannin-Struktur im Abgang. |
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Jahrgang 2006 per Flasche zu 0,75 l |
€
25,20 |
Blaufränkisch
"Hochäcker"
DAC
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Weingut Paul Kerschbaum, Horitschon, Mittelburgenland Traubensorte:
100% Blaufränkisch
Alkohol: 13,5% Vol Dunkles Rubingranat, breitere violette
Randaufhellung, in der Nase Brombeer-Zwetschkennote, am Gaumen saubere
Frucht, eher mittelgewichtig, unkompliziertes Trinkvergnügen. |
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Jahrgang 2007 per Flasche zu 0,75 l |
€
25,80 |
Blaufränkisch
"Creitzer
- Reservé"
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Weingut Gesellmann, Deutschkreutz, Mittelburgenland Traubensorte:
100% Blaufränkisch
Alkohol: 14,0% Vol Tiefdunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte
Randaufhellung, in der Nase frische Zwetschken-Brombeernote, feine
Holzwürze. Am Gaumen elegant und geschliffen, samtig und rund, gute
Extraktsüße im Nachhall. |
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Jahrgang 2007 per Flasche zu 0,75 l |
€
31,20 |
St. Laurent "Reserve"
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Weingut Meinhard Forstreiter, Krems-Hollenburg, Kremstal -
Niederösterreich Traubensorte:
100% St. Laurent
Alkohol: 13,5% Vol Dunkelfruchtige Einleitung, Waldbeeren, dunkler
Nougat, zarte Mokkatöne; Frucht und Holz sind bereits im Einklang, reife
Tannine; vielschichtig, finessereich, vorzüglich balanciert, mit
beeindruckenden Reserven. |
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Jahrgang 2005 per Flasche zu 0,75 l |
€
25,20 |
Merlot "Unplugged"
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Weingut Hannes Reeh, Andau, Neusiedlersee - Burgenland Traubensorte:
100% Merlot
Alkohol: 13,5% Vol
Pur, ohne Verstärker, frei von elektronischen Hilfsmitteln -
Musikliebhaber beschreiben diesen Sound mit
"Unplugged".
Inspiriert dadurch begann Hannes Reeh Weine zu entwickeln, welche
"pur"
aus der Natur entstehen - ohne Hefen, Enzyme, Schönungen oder sonstiges
Aufbessern. Die Produktion wird den Millionen Jahre alten Kreisläufen
der Natur angepasst. Dass dies kein Widerspruch zu Professionalität und
Qualität sein muss, beweisen die Ergebnisse. Überzeugen sie sich selbst!
Dunkles
Rubingranat. In der Nase Weichselfrucht, feine Edelholzwürze. Am Gaumen
sehr elegant, feine Extraktsüße, gut strukturiert. |
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Jahrgang 2009 per Flasche zu 0,75 l |
€
31,80 |
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Jahrgang 2009 per Magnum-Flasche zu 1,5 l |
€
57,20 |
Merlot "Altenberg Reserve"
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Weingut Gerhard Pittnauer, Gols, Neusiedlersee - Burgenland Traubensorte:
100% Merlot
Alkohol: 14,5% Vol Tiefdunkles, fast opakes Rubingranat, in der Nase
feinwürzig unterlegtes Beerenkonfit, subtile mineralische und ätherische
Anklänge, ein Hauch von Dörrobst, Schokolade, Kräuter, kandierte
Orangenschalen, am Gaumen sehr komplex, stoffig, extraktsüßer Körper,
kraftvolle Tannine strukturieren den Wein, der in einem lange
anhaltenden Furioso mündet. |
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Jahrgang 2006 per Flasche zu 0,75 l |
€
58,80 |
Blauburgunder
"Rankweiler Bergwein"
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Weinberg unter der Basilika, Gerhard Reicht, Rankweil, Vorarlberg Traubensorte:
100% Blauburgunder
Alkohol: 11,0% Vol
Klares purpurrot, im Vordergrund Duft nach Sauerkirschen, dann
Erdbeeren, trocken, am Gaumen spürt man noch junge grüne Tannine mit
spritziger Säure. |
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Jahrgang 2008 per Flasche zu 0,75 l |
€
20,40 |
Pinot Noir "Reserve"
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Weingut Gerhard Markowitsch, Göttlesbrunn, Carnuntum - Niederösterreich Traubensorte:
100% Pinot Noir
Alkohol: 13,7% Vol Granatrot, intensiver Duft nach Himbeeren, Hagebutten
Kaffee und Gewürzen, sehr konzentriert im Geschmack mit langem kräftigen
Abgang. |
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Jahrgang 2007 per Flasche zu 0,75 l |
€
48,60 |
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Jahrgang 2004 per Flasche zu 0,75 l |
€
51,60 |
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Jahrgang 2003 per Flasche zu 0,75 l |
€
55,20 |
Pinot Noir "Reserve"
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Weingut Meinhard Forstreiter, Krems-Hollenburg, Kremstal -
Niederösterreich Traubensorte:
100% Pinot Noir
Alkohol: 13,7% Vol
Finessebetonte, reintönige Pinot Nase, Himbeeren, Schlehen, Zimtrinde
und Hagebutten; am Gaumen kristallklar mit Anklängen an Beeren-Confit
und Zuckermelasse, dabei komplett trocken; feinstrahlige Frucht, edle
Anlagen für eine Aussichtsreiche Zukunft.
Diesen Pinot Noir gibt es nur in der 1,5-Liter Magnum-Flasche. Meinhard
Forstreiter hat hier eine Besonderheit geschaffen, die es auch verdient
in geselliger Runde, besonders getrunken zu werden. |
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Jahrgang 2007 per Magnum-Flasche zu 1,5 l |
€
54,00 |
Cabernet Sauvignon "Tribun"
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Weingut Franz Taferner, Göttlesbrunn, Carnuntum - Niederösterreich
Traubensorte:
100%
Cabernet Sauvignon
Alkohol:
14,0%
Vol Würzig im Geruch, vollmundig samtig und
ausdrucksreich am Gaumen, interessante Kombination an Frucht, Würze und
Röstaromen, lang und anhaltend im Abgang. |
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Jahrgang 2005 per Flasche zu 0,75 l |
€
42,00 |
Cabernet Sauvignon "Reserve"
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Weingut Juris, Axel & Herta Stiegelmar, Gols, Neusiedlersee - Burgenland
Traubensorte:
100%
Cabernet Sauvignon
Alkohol:
13,5%
Vol Dichtgewobene, komplexe Fruchtnase, feine an Cassis
und Minze erinnernde Geschmackstruktur, langer, eleganter, markanter
Abgang. |
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Jahrgang 2004 per Flasche zu 0,75 l |
€
46,20 |
Kremser Zinfandel "O"
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Weingut Meinhard Forstreiter, Krems-Hollenburg, Kremstal -
Niederösterreich Traubensorte:
100% Zinfandel
Alkohol: 13,5% Vol
Intensive Röst- und Selcharomen, süß, recht voller Duft, sehr
vielschichtig; vollmundig, stoffig und weich am Gaumen, sehr mild,
Tannine fast nicht spürbar. Dörrobst-Aromen, warm, saftige Frucht, geht
über die Zunge wie Öl; geschmeidiger Wein, herrlich zu trinken.
Einziger in Österreich gekelterter Zinfandel! |
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Jahrgang 2003 per Flasche zu 0,75 l |
€
32,40 |
Cuvée
"Carnuntum"
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Weingut Franz Taferner, Göttlesbrunn, Carnuntum - Niederösterreich
Traubensorte:
60%
Zweigelt, 40% Blaufränkisch
Alkohol:
13,0%
Vol
Saftig, sehr fruchtig, rund und seidig im Geschmack, klassisch und
unkompliziert im Abgang. |
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Jahrgang 2009 per Flasche zu 0,75 l |
€
20,40 |
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Jahrgang 2009 im Offenausschank per 1/8 l |
€
3,40 |
Cuvée "Excellent"
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Weingut Roman & Adelheid Pfaffl, Stetten, Weinviertel - Niederösterreich
Traubensorten:
40% Blauer
Zweigelt, 30% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot
Alkohol:
14,5%
Vol
Dunkles
Rubinrot, im Duft ausgeprägte Waldbeeraromen und etwas Lakritze;
imposante Dichte, zugleich schmelzig und fein verwoben; umhüllt von
zarten Röstaromen, satter Tanninrückhalt der den Fruchtcharme ergänzt.
Ein kraftvoller Wein mit langer Zukunft. |
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Jahrgang 2006 per Flasche zu 0,75 l |
€
33,00 |
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Jahrgang 2007 per Magnum-Flasche zu 1,5 l |
€
59,40 |
Cuvée "Heidrom"
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Weingut Roman & Adelheid Pfaffl, Stetten, Weinviertel - Niederösterreich
Traubensorten:
40%
Merlot, 30% Cabernet Sauvignon, 30% Blauer Zweigelt
Alkohol: 14,0% Vol
Sehr dicht und voll im Duft, Aromatik von dunklen Beeren, auch
ledrig-röstige Noten von der Barrique-Lagerung, ein Kraftlackl mit viel
Substanz, erinnert an zart-schmelzende Bitterschokolade, sehr
vielschichtig und unglaublich elegant. Ein betörender Wein, der von
guter Tanninstruktur untermalt wird. Unendlicher Abgang. |
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Jahrgang 2004 per Flasche zu 0,75 l |
€
46,80 |
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Jahrgang 2003 per Flasche zu 0,75 l |
€
49,80 |
Cuvée "Bärnreiser"
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Weingut Hans & Philipp Grassl, Göttlesbrunn, Carnuntum -
Niederösterreich
Traubensorten:
50% Zweigelt, 40% Merlot, 5% Cabernet Sauvignon, 5% Blaufränkisch - 2006
Alkohol: 14,6% Vol Dunkler, nobler Duft nach dunklen Waldbeeren und
ätherischem Zedernholz, Cassis und feiner Minze, opulenter Körper mit
großem Druck, eleganter Struktur und präsenten griffigen Tanninen;
Bitterschokoanklänge. |
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Jahrgang 2007 per Flasche zu 0,75 l |
€
46,20 |
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Jahrgang 2006 per Flasche zu 0,75 l |
€
49,20 |
Cuvée "M1"
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Weingut Gerhard Markowitsch, Göttlesbrunn, Carnuntum - Niederösterreich Traubensorte:
70% Merlot, 30% Zweigelt
Alkohol: 15,4% Vol
Das Beste
das das Weingut Markowitsch
zu bieten hat. Dieser Wein wird nur in Ausnahmejahrgängen produziert und
stellt die größte Herausforderung an Terroir und die Vinifikation dar. Dunkles Rubin, feinste Nuancen von dunklen Früchten
und röstigen Aromen, ungemein saftige dichte Frucht, das Holz perfekt
integriert, ganz großer Stoff nach jedem Maßstab! |
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Jahrgang 2007 per Flasche zu 0,75 l |
€
76,80 |
Cuvée "Burgenland"
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Weingut Hans & Anita Nittnaus, Gols, Neusiedlersee - Burgenland
Traubensorten: 60% Blaufränkisch, 35% Zweigelt, 5% Blauburgunder
Alkohol:
12,0%
Vol
Rubinrot; fruchtig, nach Kirschen und Beeren, zarte Gewürznoten, etwas
schlanker und sehr feinnervig am Gaumen, lebhafter Ausgang.
Der Ausbau erfolgte 10 Monate traditionell im großen Holzfass. Damit ist
er nicht holzlastig sondern harmonisch, rund aber "stoffig" mit schöner
Frucht. |
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Jahrgang 2006 per Flasche zu 0,75 l |
€
19,80 |
Cuvée "Velvet"
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Weingut Gerhard Pittnauer, Gols, Neusiedlersee - Burgenland
Traubensorten:
60%
Blaufränkisch, 30% Zweigelt, 10% Cabernet Sauvignon
Alkohol:
13,0%
Vol
Am Gaumen würzige Frucht, schwarze Kirschen, Orange, Schokolade.
Mittelkräftiger Körper mit feinkörniger Struktur. Leicht pelzig,
mineralisch und erfrischend pikant. Animierender Trinkfluss und
harmonisches Finish. |
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Jahrgang 2007 per Flasche zu 0,75 l |
€
21,60 |
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Jahrgang 2007 im Offenausschank per 1/8 l |
€
3,60 |
Cuvée
"Big
John"
Reserve
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Weingut Johann Scheiblhofer, Andau, Neusiedlersee - Burgenland
Traubensorte:
60% Zweigelt, 20% Cabernet Sauvignon, 20%Pinot Noir
Alkohol: 14,0%
Vol
Dichtes Violett mit rubinroten Rändern, ausgeprägte Fruchtigkeit, Duft
nach dunkler Schokolade und Karamell, komplex und vielschichtig,
mächtiges Tannin mit röstigem, vanilligem Eichenflair. |
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Jahrgang 2009 per Flasche zu 0,75 l |
€
26,40 |
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Jahrgang 2008 per Magnum-Flasche zu 1,5 l |
€
47,50 |
Cuvée
"Legends"
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Weingut Erich Scheiblhofer, Andau, Neusiedlersee - Burgenland
Traubensorte:
Cabernet Sauvignon, Merlot
Alkohol: 13,0%
Vol
Tiefes Rubinrot mit reifen Rändern, schmelzende, integrierte
Fruchtigkeit mit Karamell und schwarzer Johannisbeere. Komplexe und
vielschichtige Struktur mit einem röstigen Eichenflair. |
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Jahrgang 2008 per Flasche zu 0,75 l |
€
30,60 |
Cuvée "Select Gols"
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Weingut Günter Horvath, Gols, Neusiedlersee - Burgenland
Traubensorten:
95% Zweigelt, 5% Blaufränkisch
Alkohol: 14,5%
Vol
Tiefdunkles Rubingranat mit schwarzem Kern. In der Nase saftig süßer
Brombeerduft mit dezenter Zwetschkenfrucht, rauchig röstige Note,
vielschichtige Nuancen nach Kirschen,
Weichsel, Lakritze und Gewürznelken. Am Gaumen gute Balance aus
dunkler Frucht und weichem stoffigen Tannin, sehr gut strukturiert,
feine Dörrobstaromen die sehr gut haften bleiben,
im Finish sehr finessenreich und elegant mit einem großen
Potential; delikater Speisenbegleiter. |
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Jahrgang 2007 per Flasche zu 0,75 l |
€
32,40 |
Cuvée "Frauenkirchner Haideboden"
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Weingut Familie Umathum, Frauenkirchen, Neusiedlersee - Burgenland
Traubensorten:
60%
Zweigelt, 25% Blaufränkisch, 15% Cabernet Sauvignon - 2006
Alkohol:
13,1%
Vol
Tiefdunkle
Farbe, expressive Frucht nach reifen Beeren mit rauchiger, würziger
Note, erinnert an Johannisbeeren, extraktreicher Wein, am Gaumen
pfeffrige Note, sehr vollmundig, schwingt lang und weich. Eine Cuvée,
die den neuen Stil der österreichischen Rotweine sehr gut vermittelt.
Der Wein ist geprägt von heimischen Rebsorten mit feinen Nuancen vom
Cabernet. |
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Jahrgang 2006 per Flasche zu 0,75 l |
€
38,40 |
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Jahrgang 2006 per Magnum-Flasche zu 1,5 l |
€
69,10 |
Der Pannobile
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Jedes Jahr produziert jeder Pannobile Betrieb eigenständig und aus
eigenen Trauben maximal eine Rot- und eine Weißweincuvée, die er als
Pannobile vermarkten möchte. Dazu verwendet er nur Trauben mit hoher
physiologischer Reife aus mind. 85% heimischen Sorten, achtet auf
extreme Ertragsreduktion und betreibt schonenden Ausbau im
Barrique.
Dass ein Wein sich in einen Pannobile verwandelt, ist immer ein
wunderbares Ereignis.
Denn ein Pannobile, ob rot oder weiß, entsteht nicht im Keller eines
Winzers. Dort wird „nur” eine Cuvée aus den besten, handverlesenen
Trauben der einheimischen Sorten aus den definierten Pannobile Lagen
erzeugt. Diese tritt dann in einer Blind-Verkostung hinter
verschlossenen Türen an, das Prädikat Pannobile zu erhalten. Und nur,
wirklich nur, wenn alle neun (der jeweilige Einreicher darf auch
mitstimmen) mit
"Ja"
entscheiden, ist ein neuer Pannobile geboren. |
Cuvée
"Pannobile"
rot
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Weingut Gerhard Pittnauer, Gols, Neusiedlersee - Burgenland
Traubensorten:
60%
Zweigelt, 30% Blaufränkisch, 10% Merlot
Alkohol:
14,0%
Vol Dunkles Rubingranat mit violetter Randaufhellung. In
der Nase sehr einladend nach dunklen Beeren, Toast, Vanille und Orangen.
Am Gaumen saftig und fruchtsüß. Stoffig und sehr elegant ausklingend -
animierender Stil. Dieser Wein ist bei uns von den Jahrgängen 2002 bis 2007 in unserem Weinkeller lagernd. |
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Jahrgang 2007 per Flasche zu 0,75 l |
€
39,00 |
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Jahrgang 2005 per Flasche zu 0,75 l |
€
42,00 |
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Jahrgang 2004 per Flasche zu 0,75 l |
€
45,00 |
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Jahrgang 2002 per Flasche zu 0,75 l |
€
48,00 |
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Jahrgang 2007 per Magnum-Flasche zu 1,5 l |
€
70,20 |
Cuvée
"Pannobile"
rot
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Weingut Claus Preisinger, Gols, Neusiedlersee - Burgenland
Traubensorte:
80%
Zweigelt, 20% Blaufränkisch
Alkohol:
13,7%
Vol Tiefdunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte
Randaufhellung. In der Nase feine Edelholzwürze, dunkle Beeren nach
Brombeere und etwas Cassis. Am Gaumen rassige Zitrusanklänge, zartes
Erdbeerkonfitüre unterlegt, präsente Tannine, rotbeerig im Finish. |
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Jahrgang 2005 per Flasche zu 0,75 l |
€
41,40 |
Cuvée "Ina’ mera Reserve"
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Weingut Juris, Axel & Herta Stiegelmar, Gols, Neusiedlersee - Burgenland
Traubensorten:
40%
Cabernet Sauvignon, 30% Blaufränkisch, 30% Merlot
Alkohol:
13,0%
Vol Ina’
mera (Golser Dialekt)
"Mehr als Einer".
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, feine Cassisnase und nuancierte
Röstnoten mit kompaktem, langen, würzigen, geschmeidigen Abgang, sehr
schöne Tanninstruktur, dicht gewoben. |
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Jahrgang 2006/07 per Flasche zu 0,75 l |
€
43,80 |
Cuvée "Excelsior"
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Rotweingut Lang, Neckenmarkt, Mittelburgenland
Traubensorten:
50% Blaufränkisch, 20% Cabernet Sauvignon, 20% Syrah, 10% Merlot
Alkohol:
14,2%
Vol Der Excelsior
reift rund 20 Monate in neuen kleinen französischen Eichenfässern.
Schwarzrot; exotische Nase; am Gaumen engmaschig mit intensiven Frucht-
und Röstaromen, Walderdbeeren; vielschichtig, sehr weich und harmonisch;
ausgereifte Tanninstruktur; viel Power; im Abgang lang anhaltende
Würzaromen. Der
Jahrgang 2006 wurde von Falstaff mit 94 Punkten bewertet. |
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Jahrgang 2006 per Flasche zu 0,75 l |
€
45,60 |
Cuvée "Comondor"
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Weingut Hans & Anita Nittnaus, Gols, Neusiedlersee - Burgenland
Traubensorten:
50%
Merlot, 40% Blauer Zweigelt, 10% Blaufränkisch
Alkohol:
13,5%
Vol Dunkles Rubingranat, schwarzer Kern mit leichten
violetten Rändern. In der Nase Anklänge von Beeren, Minze und Kakao,
feine Holzwürze, etwas Lakritze. Am Gaumen vielschichtig, feine Würze,
präsente Tannine, feine Zwetschkenfrucht mit zartem Nougateinschlag,
bleibt gut und lange haften. |
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Jahrgang 2004 per Flasche zu 0,75 l |
€
55,80 |
Cuvée "Salzberg"
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Weingut Gernot Heinrich, Gols, Neusiedlersee - Burgenland
Traubensorten:
65% Merlot, 20% Zweigelt, 15% Blaufränkisch
Alkohol:
14,0%
Vol Der Salzberg
reift rund 18 Monate in neuen kleinen französischen Eichenfässern.
In der
Farbe tiefdunkles Rubingranat, in der Nase konzentrierte Beerenfrucht,
röstige Aromen, Mokka, Tabak, Kokos, Leder und Beerenwürze. Am Gaumen
kraftvoll und vielschichtig, sofort Wärme ausstrahlend. Ausgesprochen
elegant mit Schokolade, Kakao, Beerenkonfit. Sehr fulminantes Finish,
dabei besonders aufregend, innig und mit etwas Extraktsüße.
Der Jahrgang 2006 wurde
von Falstaff mit 94-96 Punkten bewertet. |
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Jahrgang 2006 per Flasche zu 0,75 l |
€
86,40 |
Schaumweine
Frizzante "Cuvée"
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Sektkellerei Szigeti, Gols, Neusiedlersee, Burgenland Traubensorten:
Muskat Ottonel, Riesling
Alkohol: 11,5% Vol
Wunderschönes exotisches Duftspiel in der Nase und zarte
Riesling-Aprikosen Note am Gaumen. Feine elegante Säurestruktur,
delikater fruchtiger Abgang. Ideal als Aperitif. In der Flasche
vergoren. |
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Per Flasche zu 0,75 l |
€
19,80 |
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Im Offenausschank per 1/8 l |
€
3,30 |
Welschriesling "Brut" - Qualitätssekt
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Sektkellerei Szigeti, Gols, Neusiedlersee, Burgenland Traubensorte:
100% Welschriesling
Alkohol: 13,0% Vol
Sonniges Strohgold, duftiges Wiesenblumen-Bukett, kräftiger und voller
Geschmack, leicht kräuterwürzig, feine Säurestruktur, frischer Abgang. |
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Per Flasche zu 0,75 l |
€
21,60 |
Weißburgunder "Brut" - Qualitätssekt
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Sektkellerei Szigeti, Gols, Neusiedlersee, Burgenland Traubensorte:
100% Weißburgunder
Alkohol: 13,0% Vol
Goldgelbe Farbtiefe, feinste Perlage, Burgunder-Vanilleduftspielin der
Nase. Kraftvoller, cremiger und runder Geschmack, reife Birne. Angenehme
Kohlensäure.
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Per Flasche zu 0,75 l |
€
24,00 |
Cuvée Prestige "Brut" - Qualitätssekt
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Sektkellerei Szigeti, Gols, Neusiedlersee, Burgenland Traubensorte:
Weissburgunder, Chardonnay, Blaufränkisch Claret
Alkohol: 12,5% Vol
Diese Traubensorten sind die Basis dieser kräftigen Komposition nach der
genialen Champagnerrezeptur. Funkelndes, bestechend schönes, zartes
Roségold, Kirschblühtenduft, voller fruchtiger Körper, charmanter
Quitten- und Mangogeschmack. Im Abgang lang verweilend. |
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Per Flasche zu 0,75 l |
€
25,20 |
Blanc de Blancs "Brut" - Qualitätssekt
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Sektkellerei Szigeti, Gols, Neusiedlersee, Burgenland Traubensorte:
100% Chardonnay
Alkohol: 13,0% Vol
Chardonnay aus den besten Lagen des Joiser- und Leithaberges wird nach
der schonenden Ganztrauben-Pressung im großen Eichenfass vergoren.
Dieser Jahrgangssekt reift mindestens 18 Monate in der Flasche. Es
dominieren die Aromen der Akazie und des Weißdorns, die elegante Finesse
wird von reifer Zitrone und Quitte unterstrichen. Rassige feine Perlage,
fruchtig frisches Finale. Der Klassiker der Champagne ist auch in
Österreich gekeltert ein großes Produkt. |
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Jahrgang 2005 per Flasche zu 0,75 l |
€
30,60 |
Süßweine
Welschriesling "Trockenbeerenauslese"
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Weingut Johann Scheiblhofer, Andau, Neusiedlersee - Burgenland Traubensorten:
100% Welschriesling Alkohol: 8,5%
Vol
Zucker: 253,60
Goldgelbe, subtile Frucht nach Melone, Honig und Bienenwachs,
konzentrierte Süße, von Alkohol und Säure getragen. |
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Jahrgang 1995 per Flasche zu 0,5 l |
€
33,00 |
Eiswein "Millenium"
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Weingut Johann Scheiblhofer, Andau, Neusiedlersee - Burgenland Traubensorte:
100% Chardonnay Alkohol: 10,0%
Vol
Zucker: 141,60
Gelesen in der Milleniumsnacht am 31.12.1999 auf 1.1.2000 in der Zeit
von 23:00 - 01:00 bei - 11°C.
Hochkarätigster Chardonnay Eiswein mit einer Lesegradation von 32 KMW.
Vergoren und gereift im neuen französischen Barrique.
Goldglanz, feiner Bratapfel-Vanilleduft, edelsüße, opulente
Pfirsichsorbethaube, elegant-fruchte Säure, unglaubliche Länge mit
feinem karamellisierten Abgang. |
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Jahrgang 1999 per Flasche zu 0,5 l |
€
38,80 |
Weine aus aller Welt
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In unserer Auswahl an internationalen Weinen bieten wir Ihnen die
wichtigsten Vertreter aus Südeuropa und den verschiedenen
Überseegebieten an:
Beim Weißwein finden Sie nur einen Vertreter, und zwar aus Neuseeland.
Bei den Rotweinen finden Sie repräsentativ für die verschiedenen Länder
die wichtigsten Vertreter aus Italien, nämlich aus dem Piemont, aus der
Toskana und aus Verona, sowie aus Spanien, nämlich aus dem Rioja-Gebiet,
aus der Navarra und aus dem Priorat. Aus den Überseegebieten sind
Südafrika, Australien, Chile, und die USA mit Kalifornien mit
ausgesuchten Winzern und deren Weinen vertreten.
Wir hoffen Ihnen mit unserem Angebot auch hier eine entsprechende
Auswahl anbieten zu können und wünschen Ihnen dabei viel Genuss beim
Trinken und ein tolles Weinerlebnis. |
Weißwein
Sauvignon Blanc "Marlborough"
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Babich Vineyards, Marlborough, Neuseeland Traubensorte:
100% Sauvignon Blanc
Alkohol: 13,5% Vol
Helles Grüngelb, exotischer, reifer Duft von Stachelbeeren und Cassis,
klare, feinwürzige Frucht, erfrischendes Säurespiel, elegant und
ausgewogen, exzellent. |
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Jahrgang 2005 per Flasche zu 0,75 l |
€
30,60 |
Rotweine
Barolo DOCG
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Weingut Enrico Serafino, Canale, Piemont, Italien
Traubensorte: 100%
Nebbiolo d’Alba
Alkohol: 14,0% Vol Schon in der Farbe zeichnet sich dieser Barolo durch
seine tiefdunkle Note aus, im Duft und Bukett ist er intensiv und
vollmundig mit Noten von Gewürzen, Vanille und Waldfrucht. Die Fülle ist
enorm, dennoch ist er am Gaumen warm und weich, schmeichelt dem Gaumen
und allen Sinnen. Den Barolo DOCG bezeichnet man als den König der
Weine und den Wein für die Könige. |
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Jahrgang 2005 per Flasche zu 0,75 l |
€
43,80 |
Chianti
Classico Riserva "Rocca Guicciarda"
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Weingut
Castello Brolio Barone Ricasoli, Toscana, Italien Traubensorte:
100% Sangiovese
Alkohol: 13,5% Vol
Dichtes Rubin-Violett; duftige Nase mit fleischiger Kirschfrucht, klar
und präzise; sehr saftig in Ansatz und Verlauf, zeigt im hinteren
Bereich schönes feinkörniges Tannin, guter Nachhall. |
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Jahrgang 2003 per Flasche zu 0,75 l |
€
31,80 |
Valpolicela Classico Superiore
"Ripasso"
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Weingut Stefano Accordini, Pedemonte, Verona, Italien
Traubensorten:
60% Corvina Veronese, 20% Rondinella, 15% Corvinone, 5% Molinara
Alkohol: 14,0% Vol
Tiefes Rubinrot; intensives, delikates und ätherisches Bouquet mit Noten
nach Gewürzen und Vanille-Aroma; warmer Geschmack nach trockenen
Früchten welche an Amarone erinnern; körperreich. |
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Jahrgang 2005 per Flasche zu 0,75 l |
€
31,80 |
Passo IGT
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Weingut Stefano Accordini, Pedemonte, Verona, Italien
Traubensorten:
55% Corvina Veronese, 20% Cabernet Sauvignon, 15% Rondinella, 10% Merlot
Alkohol: 14,5% Vol
Die Struktur von Amarone wird durch die Traubensorte Corvina
Veronese
beibehalten, welche dem Wein Kraft und Nüchternheit gibt; eine kleine
Hinzufügung von Cabernet Sauvignon gibt dem Wein zusätzlich
Beharrlichkeit, während ein kleiner Prozentsatz von Merlot diesen Wein
in seiner Weichheit komplettiert. In
der Farbe rubinrot mit violetten Schatten. Angenehm würziges Bouquet mit
Duft nach reifen roten Früchten. Warmer weicher und anhaltender
Geschmack nach trockenen Früchten welche an Amarone erinnern. |
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Jahrgang 2004 per Flasche zu 0,75 l |
€
37,80 |
Wein-Impressionen aus
"Italien"
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Brancaia IGT
"Il
blue"
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Weingut La Brancaia, Familie Widmer, Castellina in Chianti, Toskana,
Italien
Traubensorten:
50%
Sangiovese, 45% Merlot, 5% Cabernet Savignon
Alkohol: 14,0% Vol
Der 2005er ‚Blu’ macht
seinem Namen als ‚Super-Toskaner’ wieder einmal alle Ehre. Sein
wunderbar komplexes und tiefes Bouquet verströmt verschwenderische
Aromen von reifen Beeren und dunklen Früchten, Tabak, Zedernholz und
einer dezenten Würznote. Die herrlich reifen und samtigen Gerbstoffe
verleihen dem ‚Blu’ eine unnachahmliche Geschmeidigkeit und Fülle mit
einem langanhaltenden pflaumig-beerigen Nachhall.
Das
Spitzenprodukt der Brancaia-Linie. Der Brancaia IL BLU IGT soll zeigen
was an Eleganz, Komplexität und Intensität auf Brancaia möglich ist. Ausgezeichnet mit 3 Gläsern im Gambero Rosso 2007. |
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Jahrgang 2005 per Flasche zu 0,75 l |
€
60,00 |
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Jahrgang 2000 per Flasche zu 0,75 l |
€
64,20 |
Rioja
"Crianza"
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Weingut Bodegas Lan, Fuenmayor, Rioja, Spanien Traubensorten:
85% Tempranillo, 10% Mazuelo, 5% Garnacha
Alkohol: 13,0% Vol
Sehr leuchtendes Rubinrot mit leichten Ziegeltönen; Aroma aus elegantem
Ausbau, feine leichte Töne nach Vanille; er schmeckt vollmundig und
elegant; der Nachgeschmack ist sauber und nachhaltig und hinterlässt
eine angenehme Erinnerung. |
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Jahrgang 1999 per Flasche zu 0,75 l |
€
23,40 |
Rioja
"Reserva"
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Weingut Bodegas Lan, Fuenmayor, Rioja, Spanien Traubensorten:
80% Tempranillo, 10% Mazuelo, 10% Garnacha
Alkohol: 13,0% Vol Leuchtende
intensive Farbe reifer Kirschen; Aroma mit Fruchtnoten und eleganten
Nuancen nach feinem Holz; im Mund mit Körper, samtig und angenehm im
Abgang. |
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Jahrgang 1999 per Flasche zu 0,75 l |
€
30,00 |
Ochoa
"Reserva"
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Weingut Bodegas Ochoa, Navarra, Spanien
Traubensorten:
55% Tempranillo, 30% Cabernet Sauvignon, 15% Merlot
Alkohol: 14,0% Vol Das
Bouquet erinnert an Kirschkonfitüre, Heidelbeeren, schwarze
Johannisbeeren und Kakao. Sanft, körperreich und ausgewogen mit weichen
Tanninen und einem vollmundigen Geschmack am Gaumen, lang und profund im
Finale. |
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Jahrgang 1999 per Flasche zu 0,75 l |
€
30,00 |
Perinet
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Weingut Finca
Mas Perinet, Priorat, Spanien
Traubensorten:
30% Cariñena,
30% Garnacha, 15% Merlot, 15% Cabernet Sauvignon, 10% Syrah
Alkohol: 14,0% Vol
Edles komplexes Aroma nach reifen roten Früchten, eingehüllt mit Nuancen
von Mineralien und Gewürzen; mundet mild und elegant. Hebt sich durch
seine körnige Struktur der Tannine ab. Edle süßliche Anklänge am Gaumen,
gehaltvolles Finale im Mund und lang anhaltender Abgang. |
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Jahrgang 2002 per Flasche zu 0,75 l |
€
36,00 |
Cabernet Sauvignon
"Hess-Select"
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Winery
Hess, Napa Valley, Kalifornien, USA Traubensorten:
88% Cabernet Sauvignon, 7% Cabernet Franc, 5% Merlot
Alkohol: 13,5% Vol
Ein überzeugender, typischer Cabernet Sauvignon, vollmundig und Weich,
mit angenehmen milden Tanninen.
Rubinrot, Geschmack von Cassis und Brombeeren, aber auch Kirschen und
Minze und Eiche. Der Wein ist samtig und weich, bringt feine Tannine und
einen langen, vorzüglichen, weichen Abgang. |
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Jahrgang 2002 per Flasche zu 0,75 l |
€
26,40 |
Tortoise Hill Red
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Winery Glen Carlou, Paarl, Südafrika Traubensorten:
je 25% Shiraz, Zinfandel, Tourega Nacional und Merlot
Alkohol: 14,0% Vol
Der Tortoise Hill Red wird im Edelstahltank vergoren und reift
anschließend während 16 Monaten in einmal gebrauchten Eichenbarriques
aus französischer und amerikanischer Eiche. Fruchtbetonter Wein, Erdbeer
und Schokolade-Aromen mit Zimtwürze, im Geschmack reife rote Beeren,
weich, mild und mundfüllend. |
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Jahrgang 2003 per Flasche zu 0,75 l |
€
22,20 |
Grand Classic
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Winery Glen Carlou, Paarl, Südafrika Traubensorten:
60% Cabernet Sauvignon, 22% Merlot, 18% Cabernet Franc
Alkohol: 14,5% Vol
Die Trauben aus unseren besten Weingärten werden für unseren besten
Wein, den Grand Classique, verwendet, so Walter und David Finlayson.
Dieser Wein wird nach dem klassischen Bordeaux-Stil gemacht. Er wird in
neuen 225 l französischen Eichenfässern über 30 Monate gelagert. Dieser
Wein ist nicht umsonst das Flagschiff der Glen Carlou Winery. |
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Jahrgang 2002 per Flasche zu 0,75 l |
€
32,40 |
Cabernet Sauvignon
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Viña
MontGras, Traubensorten:
90% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot
Alkohol 14,0% Vol. Duft von reifen Pflaumen, zarte Röst- und
Vanillenoten. Geschmack von roten Beerenfrüchten, weich und gefällig mit
schöner Länge. |
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Jahrgang 2008 per Flasche zu 0,75 l |
€
19,80 |
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Jahrgang 2008 im Offenausschank per 1/8 l |
€
3,30 |
Shiraz
"Mc
Laren Vale"
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Winery Geoff Merrill, Mc Laren Vale und Guelborn Valley, Australien Traubensorte:
100% Shiraz
Alkohol: 14,5% Vol
Der fruchtintensive Shiraz aus dem Mc Laren Vale harmoniert vorzüglich
mit einem kleineren Anteil feineren, gut strukturierten Shiraz mit
Minznoten aus dem Goleburn Valley bei Victoria. Ausgewogen, mit
komplexen Rauch- und Vanillenoten amerikanischer Eiche, die sich mit der
intensiven Beerenfrucht am Gaumen nachhaltig verbinden. |
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Jahrgang 2004 per Flasche zu 0,75 l |
€
27,60 |
Champagner
Jacquart Brut "Mosaïque"
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Champagne Jacquart, Reims, Frankreich
Traubensorten:
50% Chardonnay, 35% Pinot Noir, 15% Pinot Meunier
Alkohol: 12,5% Vol Eine feine und lang anhaltende Perlung und eine klare
goldgelbe Farbe. Der Wein verfügt über eine schöne Frische, eine
Fruchtigkeit, die an Weintraube erinnert, mit Noten weißer Früchte wie
der Birne und Geruchsaromen von Brotkruste. Ein frischer kräftiger
Geschmack, der für ein ausgewogenes Geschmacksbild mit einem langen
Abgang sorgt: Lebkuchenaromen und Fruchtgeschmack. |
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Per Flasche zu 0,75 l |
€
56,40 |
Champagner "Luis Roederer Brut Premier"
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Champagne Luis Roederer, Reims, Frankreich
Traubensorten:
56% Pinot Noir, 34% Chardonnay und 10% Pinot Meunier, davon 10%
Reserveweine aus drei vorherigen Weinlesen, die zwischen zwei und sechs Jahren in
Eichenfässern gereift sind.
Alkohol: 12,0% Vol Dieser Champagner lagert bis zu vier Jahre auf der
Hefe und zeichnet sich (dank der reichhaltig vertretenen Pinot Noir -
Reben) als besonders fruchtig und körperreich aus. Zusätzlich gewinnt er
durch den Verschnitt mit älteren, in Eichenfässern gelagerten
Reserveweinen angenehme Vanille-Nuancen. |
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Per Flasche zu 0,75 l |
€
58,80 |
Nachwort
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Wir hoffen, dass wir auch für Ihren Geschmack den
richtigen Wein in unserem Sortiment haben. Da wir uns laufend auf
verschiedenen Weinverköstigungen und Weinmessen über die die neuesten
Entwicklungen und Trends in Sachen Wein informieren, werden von Zeit zu
Zeit Weine aus der Weinkarte genommen und neue dazu genommen. Falls ein
Wein nicht mehr verfügbar sein sollte liegt dies leider nicht in unserer
Macht, da von den verschiedenen Jahrgängen manchmal nur begrenzte Mengen
erhältlich sind. Manche Weine werden sogar nur jedes 2. oder 3. Jahr
gekeltert. Da sich auch laufen die Jahrgänge ändern, kann es
durchaus sein, dass der eine oder andere angegebene Jahrgang auf unserer
Weinkarte nicht mehr aktuell ist. Wir werden Sie in diesem Fall stets
darüber informieren. |